おススメの訳は
丁寧に選別した胡瓜を一つづつ塩漬け。十字に切り込みを入れた中には当店特製のヤンニョン(キムチの素)で味付けした、千切りの大根・人参、さらにニラが入ってます。野菜の旨みを引き出すために塩分を減らしました。普通のキュウリキムチとは一味違います。
お召し上がり方
そのままお召し上がり頂けます。日が経つにつれ旨みが増していきます。味が変化していく過程をお楽しみください。
保存方法
冷蔵庫で保存して下さい。賞味期限は、20日です。
※当店のキムチは、手作りの本場のキムチです。そのため、常温で保存されますと、乳酸菌の発酵が促進し、すぐに酸味がつきます。酸味のついたキムチがお好きな方以外は、冷蔵庫での保存をおススメします。
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